Почему называют это растение иван-чаем?

Да потому что в стародавние времена крестьяне и охотники заваривали цветы и листья этой могучей травы вместо чая. Оттуда и пошло. Стало растение мужицким чаем, «ивановым чаем» или просто иван-чаем. Настоящий чай на Русь привозили из Китая. Китайский чай был дорог, и заварку из листьев и цветов иван-чая употребляли не только лесовики и крестьяне. Чай из специально обработанных цветов, листьев и стеблей иван-чая назывался капорским.
Капорский чай был не только вкусен и ароматен, но и целебен. Его даже продавали за границу.
Кроме того, люди употребляют молодые листья растения в пищу. Делают из них салаты, заправляют свежей и сушёной зеленью супы.
Съедобны и корни. Знатоки выкапывают корневища, промывают их, и едят словно капусту. Не только сырыми, но и варёными.
Иван-чай — растение медонос. Его лиловые цветы богаты пыльцой и нектаром.

Подробнее здесь

КРАПИВА ДЛЯ ТОМАТОВ — ЛУЧШИЙ ДРУГ И ПОМОЩНИК

Один из самых главных «любителей» крапивы — томат. Расскажу как, куда и зачем я использую крапиву на томатных грядках.

  1. При посадке в лунку
    Крапива — это настоящая кладезь полезных микроэлементов. Она богата витаминами, кальцием, железом, кремнием, марганцем и другими полезными веществами. И для того, чтобы рассада томатов с первых дней жизни в теплице или открытом грунте набиралась сил, здоровья, энергии и иммунитета, я в лунку при посадке саженцев обязательно кладу горсть свежей крапивы. Сверху присыпаю землей, чтобы корни не получили ожог.

Перегнивая, крапива отдаст все полезные вещества томатам. Растения будут крепче, здоровее, лучше пойдут в рост. Я уже не первый год поступаю подобным образом и действительно рассада приживается лучше и быстрее начинает активно расти.

  1. Против фитофторы

Фитофтора — главный враг томатов. Наверняка хотя бы раз каждый садовод за свою дачную практику сталкивался с этим грибком. Его очень сложно уничтожить и поэтому куда проще стараться предупредить его распространение и развитие.

Одно из самых эффективных народных профилактических средств — настой крапивы. Готовится очень быстро и просто. Берем 1 кг свежей крапивы, измельчаем ее, заливаем 3 л теплой воды. Настаиваем сутки, процеживаем, добавляем немного жидкого мыла и опрыскиваем томаты.

Уничтожить грибок таким натуральным средством думаю не получится, а вот предотвратить — без проблем!

Настой крапивы — это одно из моих самых любимых средств: безопасное, бесплатное, простое и эффективное. Так что берите на вооружение.

  1. Зеленое удобрение

Зеленый настой — питательное, богатое на азот удобрение, которое любит весь огород. Я всегда готовлю его где-то в мае, когда на улице уже тепло, вся рассада уже пересажена, прижилась и пора стимулировать ее активный рост.

Обычную бочку на 2/3 заполняем свежескошенной травой, сорняками и крапивой. Последний ингредиент — самый главный. Именно он дает больше всего питательных веществ и полезных микроэлементов. Добавляем варенья, сахара, словом — чего-нибудь сладенького и заливаем все водой, настаиваем недели две. Наше удобрение готово.

Берем литр настоя доливаем 9 л воды и поливаем томаты. Именно такая натуральная подкормка лучше всего стимулирует наращивание зеленой массы, активное развитие растений, а также укрепляет их иммунитет.

Подробнее здесь

6 БЕСЦЕННЫХ СОВЕТОВ, ЧТОБЫ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ НЕ ЖЕЛТЕЛИ

  1. После появления всходов в фазе развития 3 – 4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:

В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 л молока. Опрыскивание таким составом можно проводить через каждые 10 дней.

  1. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб, добавить маленький пузырек йода, развести 1 л жидкости в ведре воды и побрызгать огурцы. Оставшуюся жидкость можно хранить в прохладном месте. Этим раствором обрабатывать грядки каждые 2 недели, и до осени огурцы, и ботва сохранятся зелеными.
  2. Развести в ведре воды 2 литра молочной сыворотки и 150 г сахара. Опрыскать и полить огурцы. После такой обработки на огурцах и перцах снова образуются завязи, и они дают плоды.
  3. 700-граммовую банку луковой шелухивысыпать в 10-литровое ведро воды и довести до кипения, снять с огня, закрыть крышкой и настаивать 12 – 14 часов. Процедить, отжать шелуху. Разбавить водой: на 1 л настоя – 4 л воды. Обильно опрыскать ботву огурцов и опрыскать и пролить грунт.
  4. Опрыскать и полить огурцы раствором молочной сыворотки: 1 л сыворотки на 5 л воды.
  5. Отрегулировать полив: возможно, огурцам не хватает воды или вода для полива слишком холодная

Подробнее здесь

Календарь посадки рассады

Подробнее здесь

Для каждой хозяйки, очень полезная и важная информация по хранению продуктов в холодильнике

Подробнее здесь