Почему называют это растение иван-чаем?

Да потому что в стародавние времена крестьяне и охотники заваривали цветы и листья этой могучей травы вместо чая. Оттуда и пошло. Стало растение мужицким чаем, «ивановым чаем» или просто иван-чаем. Настоящий чай на Русь привозили из Китая. Китайский чай был дорог, и заварку из листьев и цветов иван-чая употребляли не только лесовики и крестьяне. Чай из специально обработанных цветов, листьев и стеблей иван-чая назывался капорским.
Капорский чай был не только вкусен и ароматен, но и целебен. Его даже продавали за границу.
Кроме того, люди употребляют молодые листья растения в пищу. Делают из них салаты, заправляют свежей и сушёной зеленью супы.
Съедобны и корни. Знатоки выкапывают корневища, промывают их, и едят словно капусту. Не только сырыми, но и варёными.
Иван-чай — растение медонос. Его лиловые цветы богаты пыльцой и нектаром.

Подробнее здесь

ВРЕМЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ ПИЩИ

— Фруктовые и овощные соки усваиваются 15 — 20 минут.🍎

— Смешанные салаты (овощи и фрукты) перевариваются в течение 20 — 30 минут.🌿

— Арбуз усваивается за 20 минут.

— Дыни, апельсины, виноград и грейпфруты перевариваются 30 минут.

— Яблоки, груши, персики, вишни и прочие полусладкие фрукты перевариваются за 40 минут.

— Овощи такие, как помидоры, салат («роман», бостонский, красный, листовой, садовый), огурцы, сельдерей, красный или зеленый перец и другие сочные овощи, требуют для своей переработки 30—40 минут.

— Листовые овощи — шпинат, цикорий, листовая капуста — 40 минут

— Кабачки, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, тыква, кукуруза в початках — 45 минут

— Чтобы организм переработал такие корнеплоды, как репа и морковь, потребуется не меньше 50 минут.

— Авокадо, употребляемые монотрофно на голодный желудок, перевариваются 1-2 часа, т.к. они содержат большое количество жиров.

— Для переваривания крахмалосодержащих овощей, таких как топинамбур, желуди, тыквы, сладкий и обычный картофель, ямс и каштаны, понадобится около часа.

— Крахмалистая пища, вроде риса, гречки, лебеды, перловки в среднем переваривается 60—90 минут.

— Бобовые — чечевица, лимская и обычная фасоль, нут, каянус (голубиный горох) и др. требуют на усвоение 90 минут. — Семена подсолнуха, тыквы, дынной груши и кунжута перевариваются около двух часов.

— Такие орехи, как миндаль, лещина, арахис, орех-пекан, грецкие и бразильские орехи усваиваются 2,5—3 часа. Если семена и орехи на ночь замочить в воде, а потом растолочь, они быстрее усвоятся.🌰🥜

Все приведенные выше показатели являются усредненным значением. Время переваривания также зависит от индивидуальных особенностей организма и количества съеденной пищи.

⭐Если придерживаться принципа и не есть, пока в желудке есть пища, то вы сможете не только похудеть (вы не переедаете), но и сохранить здоровый желудочно-кишечный тракт.🌱✨

Подробнее здесь