Метка: что важно знать

Выращивание пекинской капусты

Posted on      by      Leave a Comment on Выращивание пекинской капусты

Капуста пекинская неприхотливая, растет хорошо и быстро, легко можно получить два урожая за сезон, хранится великолепно.
⠀
Важный секрет хорошего урожая пекинской капусты : сажать ее нужно вовремя! Во избежание цветушности, высаживать её нужно либо рано весной, либо в середине лета, когда световой день короче. Поэтому пекинскую капусту сажают дважды:
⠀
🔶 Ранне-весенняя посадка — 15-20 апреля.
🔶 Летне-осенняя посадка — с 20 июля по 10 августа.
⠀
Пекинская капуста любит рыхлые почвы. Семена заделывают на глубину в 0,5-1 см и оставляют горшочки в темном теплом месте до всходов, затем рассаду нужно вынести на свет. За 3-4 дня до высадки полив прекращают. Когда у рассады образуется 4-5 настоящих листьев, она готова для высадки в грядку.
⠀
Семена заделывают на глубину 1-2 сантиметра, посыпают сверху золой и закрывают укрывным материалом или пленкой. Через 4-6 дней появляются первые всходы. Источник здесь

Защитa смородины от клеща и мучнистой рoсы

Posted on      by      Leave a Comment on Защитa смородины от клеща и мучнистой рoсы
  1. Для того, чтобы смородина не поражалась почковым клещом и мучнистой росой, то для этого используйте садовую или коллоидную серу. Это безопасное средство для человека, насекомых.
    ⠀
  2. Коллоидная сера не повреждает листья смородины. А потому является эффективным способом от клеща в период плодоношения. 50-60 грамм серы разводят в 10 литрах воды и обрабатывают растения смородины. Источник

Как разбудить старые семенa?

Posted on      by      Leave a Comment on Как разбудить старые семенa?

🌱Способ первый. Положите семена в посуду и залейте водкой. Оставьте на 20 минут. Если семена мелкие заверните их в марлю или ткань.

🌱Способ второй. Положите семена в льняную или хлопковую тряпочку и завяжите как мешочек. Поочередно опускайте мешочек с семенами на несколько секунд сначала в горячую, затем в холодную воду. Сделайте это примерно 5 раз.

🌱Используйте алоэ. Выдавите сок прямо на семена, накройте и оставьте на сутки. Перед посадкой семена промывать не надо. Источник

Ягоды и мёд

Posted on      by      Leave a Comment on Ягоды и мёд

ОБЩИЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Свежие ягоды и травы растираются вручную в деревянной ступке, затем заливаются мёдом, так, чтобы он их полностью покрывал, а затем баночка герметично закрывается и ставится в прохладное место, лучше всего в подвал. В некоторых случаях можно предварительно высушивать травы и ягоды. Трав и ягод необходимо брать примерно равное количество.

КАЛИНА В МЕДУ

Очень вкусная, готовится несколько иным способом. Ягоды калины с веточками сначала обмакиваются в подогретый мёд (чтобы мёд принял жидкое состояние), а затем на противне высушиваются в теплой печи. Такие веточки с ягодами хранятся очень долго, всю зиму.

МЕДОВО-РЯБИНОВЫЙ НАПИТОК

Повышающий жизненные силы и предохраняющий от болезней, который издавна готовят в русских деревнях, готовится во время созревания рябины. Нужно взять 200 г спелой рябины, литр родниковой воды и 2 столовых ложки таёжного меда – или любого местного пасечного, который есть в округе. Затем рябину промыть и размять деревянной толкушкой. Залить водой, довести до кипения, но не кипятить. Дать остыть вместе со жмыхами, затем процедить. В полученном взваре растворить мёд и поставить на 2-5 дней в погреб, где напиток настоится и окончательно созреет.

ЗАГОТОВКА ИЗ СМОРОДИНЫ С МЁДОМ

Такие заготовки – не совсем варенье, потому что их не варим.

Мёд и смородину в равных количествах осторожно перемешать, ягоды растереть деревянным пестиком и залить мёдом, тщательно смешать, выдержать на солнце 2-3 часа. Полученную массу положить в стеклянные банки, накрыть вощеной или парафинированной бумагой, аккуратно завязать и хранить в прохладном месте.

Такие заготовки в погребе стоят до следующего урожая. В банках они иногда “рассекаются” (особенно на красной смородине) – мёд внизу, ягодный сок сверху, но и мёд вкус меняет сильно – он становится смородиновым.

ЗАГОТОВКИ ИЗ ЛЕСНЫХ ЯГОД С МЁДОМ

Клюкву, чернику, малину размять деревянной ложкой, смешать в равных количествах с мёдом, уложить в банки и закрыть крышками для консервирования.

Интересное замечание – мы так делали малину, а когда открыли весной – оказалось, что в заготовке НЕТ МАЛИНОВЫХ КОСТОЧЕК!! Они полностью растворились в снадобье. Что это такое получилось, как назвать – даже не знаю.

ЗАГОТОВКА ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЗАЩИТНЫХ СИЛ

Состав лесных варений: корень женьшеня, натуральный мед, китайский зеленый чай. Женьшень нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы, печени, почек, пищеварительного тракта, легких, повышает иммунитет. Как готовить по этому рецепту – пока точно не знаю, будем пробовать.

ВАРЕНЬЕ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ (очищение)

Состав: мёд, ягоды черники, смородины чёрной, облепихи, и травы – шалфей, зверобой, душица. Они нормализуют обмен веществ, очищают организм, повышают общую сопротивляемость заболеваниям. Можно делать заготовки с этим составом. Источник

5 хитрoстей, которые помогут вырастить арбузы и дыни даже в суровых условиях

Posted on      by      Leave a Comment on 5 хитрoстей, которые помогут вырастить арбузы и дыни даже в суровых условиях

Хитрость первая: двойное укрытие
⠀
При таком способе арбузы и дыни высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см: арбузы через 1,5–2 м друг от друга, дыни – через 1–1,2 м. В каждую кладу по 2–3 семени. Но делают это не в конце мая, как обычно рекомендуется, а в первой половине – тогда им хватит времени полностью вызреть. Кто-то скажет: так еще впереди полмесяца заморозков, всходы погибнут! А вот тут-то и главная хитрость – молодые растения надо укрыть. Причем необычным образом.
⠀
Сначала посевы накрывают литровой пластиковой бутылкой со срезанным дном. Низ ее окучивают песком и через горлышко поливают теплой водой (45-50оС). Поверх первой бутылки ставят вторую, пятилитровую, тоже без дна. Получается эдакая матрешка, в которой прекрасно сохраняется тепло.
⠀
Когда у растений появится первый настоящий лист, из трех сеянцев в каждой лунке оставляют самый сильный. После прореживания растения обильно поливают и укрывают, но теперь уже только пятилитровыми бутылками. И не спешите их снимать в начале июня – пусть арбузы и дыни греются под пластиковыми колпаками до 15-20 июня.
⠀
Хитрость вторая: место под солнцем
⠀
Идеально, если почва на участке под арбузы и дыни будет легкая, песчаная. Но это не самое главное. Важно, чтобы на бахчу попадало много солнца. Так что рядом не должно быть никаких деревьев и кустарников.
⠀
Но вот когда начнут созревать плоды, их надо притенить, чтобы не спеклись на солнце. Для этого подойдут листья лопуха или газета – их кладут поверх арбузиков и дынек в знойные дни.
⠀
Хитрость третья: дощечка под бочок
⠀
Еще одна проблема бахчевых культур в прохладных условиях – гнили. От сырости гниют и плоды и даже побеги. А чтобы этого избежать, под каждую дыню и арбуз надо положить дощечку, чтобы они не соприкасались с почвой. У корневой шейки насыпать 2-3 горсти песка.

Хитрость четвертая: полив в стороне
⠀
У бахчевых культур корни уходят глубоко в почву – в жарких и сухих условиях они так добывают себе воду. А вот в северных регионах, где грунтовые воды часто очень близко, длинные корни играют злую шутку – достигнув водоносного слоя, они загнивают.
⠀
Поэтому важно заставить корни расти не вглубь, а вширь. Сделать это просто – надо поливать растения не под корень, а по бороздам, которые делают посередине между рядами.
⠀
Однако с поливами важно не переборщить – они нужны только в очень сильную жару. А на следующий день землю обязательно надо разрыхлить и замульчировать, чтобы не было почвенной корки.
⠀
Хитрость пятая: обрезка плетей
⠀
Большое количество плодов в условиях прохладного короткого лета все равно не успеет созреть, а кустик потратит на них силы в ущерб остальному урожаю. Так что на каждом растении надо оставлять не больше 5-6 арбузов или дынь.
⠀
У арбузов женские цветки образуются на главной плети, поэтому ее не трогают, а вот боковые вырезают. А у дынь, наоборот, обрезают основную плеть над 5-6 листом.
⠀
При таком способе выращивания бахчи урожай можно будет собирать уже в конце августа. Источник

Когда сажать томаты на рассаду?

Posted on      by      Leave a Comment on Когда сажать томаты на рассаду?

Вpeмя пoceвa ceмян тoмaтoв нaпpямую зaвиcит oт copтa, кoтopый вы выбpaли. Зaчacтую caдoвoды кoмбиниpуют ультpapaнниe и paнниe copтa co cpeдними, чтoбы в тeчeниe вceгo лeтa пoлучaть плoды нeпpepывнo.

Знaя cpoки нaчaлa плoдoнoшeния тoгo или инoгo copтa, мoжнo пpимepнo paccчитaть вpeмя пoceвa. Зaчacтую пpoизвoдитeли нa упaкoвкe ceмян укaзывaют пpимepныe вpeмeнныe paмки пoceвa, a мы ужe co cвoeй cтopoны дoлжны иx cкoppeктиpoвaть oтнocитeльнo cвoиx уcлoвий.

Тaкжe вaжнo oтмeтить для ceбя, для тeплицы или oткpытoгo гpунтa гoтoвитcя paccaдa. Нeт cмыcлa ceять paнниe ceмeнa в фeвpaлe, ecли тeплицa в вaшeм peгиoнe cтaнeт дocтупнa тoлькo в кoнцe aпpeля, a тo и нaчaлe мaя.

Источник

Посадка рассады в феврале по лунному календарю

Posted on      by      Leave a Comment on Посадка рассады в феврале по лунному календарю

Подробнее здесь

Посeв томатов на рассaду

Posted on      by      Leave a Comment on Посeв томатов на рассaду

Главный залог успешного урожая – правильно выращенная рассада помидоров. Если у вас нет возможности досвечивать томаты, не спешите с посевом, иначе сеянцы вытянутся. А рассада должна быть компактной и коренастой.
⠀
Семена перед посевом я 20 минут обеззараживаю в перекиси водорода, а потом замачиваю на 3-4 дня в чистой воде, пока они не проклюнутся. Как только это произойдет, я высеваю семена на глубину около 1 см в стаканы с рыхлым влажным грунтом, состоящим из двух частей огородной земли, одной части перегноя и одной части песка. В таком грунте хорошо развивается корневая система.
⠀
Разложенные в стаканы семена я обрызгиваю водой, чтобы они прилипли к поверхности, и присыпаю грунтом. Переувлажнять посевы нельзя, иначе растения могут заболеть черной ножкой и погибнуть.
⠀
Если вы сеете томаты на рассаду в конце марта или в начале апреля, то им будет достаточно естественного освещения, а если вы высеваете их в конце февраля или в начале марта, то нужно будет досвечивать рассаду фитолампой, иначе она будет слабеть и вытягиваться.
⠀
Подкормка рассады помидоров
⠀
В фазе развития у сеянцев двух пар настоящих листьев я подкармливаю их дрожжевым настоем: в одном литре воды растворяю 10 г дрожжей, добавляю 4-5 столовых ложек сахара и оставляю на 4-5 часов в теплом месте, а затем подливаю настой под сеянцы.
⠀
В дрожжах есть абсолютно все вещества, которые нужны томатам. Результаты подкормки вы увидите уже через неделю: сеянцы окрепнут, и ствол у них станет толще.
⠀
Если вы заметите, что листья томатов стали слегка желтеть и скручиваться, через две недели после внесения дрожжей подкормите рассаду калийным удобрением: растворите в 3 л воды 200 г древесной золы, дайте настояться в течение суток и процедите, а потом разведите водой 1:10 и внесите в грунт.
⠀
Я использую только органические удобрения, которые готовлю собственноручно, так что никакой химии в моих овощах нет. Но обычно в рассадном грунте, в который я добавляю перегной, растениям хватает всех элементов.
⠀
Перекармливать томаты нежелательно, иначе они начнут вытягиваться и будут плохо приживаться в открытом грунте. Подробнее здесь

Правила успешного черенкования

Posted on      by      Leave a Comment on Правила успешного черенкования

О том, что можно вырастить растение из черенка, который пустит корешки в банке с водой на подоконнике, знают практически все дачники. Но, увы, не всегда и не со всеми растениями этот опыт бывает успешен. Но, если вы запомните несколько несложных правил, это позволит вам избежать многих ошибок при разведении декоративных и плодовых культур.

Правило 1. Обычно для черенка мы используем то, что всегда найдется под рукой. Чаще всего это стеклянная банка. Но, следует помнить о том, что корневая система лучше развивается в непрозрачной емкости.

Правило 2. При испарении воду лучше не менять, а доливать.

Правило 3. Очень важный момент – количество черенков. Так, например, вы никогда не дождетесь корешков от жимолости, если в емкости на 200 мл будет находится три и более черенков.

Правило 4. Если в емкости слишком много воды, в нижней ее части слишком мало кислорода, от чего хрупкие корешочки могут загнить.

Правило 5. Обычно для черенкования берут самые длинные побеги. Но, на самом деле, чем ниже расположен отрезок стебля, собственно из которого и взят черенок, тем быстрей он укореняется. Особенно это касается роз.

Правило 6. Черенки лучше брать у молодых растений. Чем старше растение, тем хуже черенок укореняется.

Правило 7. Лучше брать черенки с боковых веток.

Правило 8. Если у черенков листьев нет, корни образуются в темноте. А, если на черенке есть хотя бы один листочек, для укоренения будет необходим свет. Источник информации

Секреты уходa зa луком

Posted on      by      Leave a Comment on Секреты уходa зa луком
  1. Перед посaдкой зaмочите его нa три чaсa в рaстворе соли
    : 1 ст. ложкa нa 1 л воды. Зaтем двa чaсa подержите в темном рaстворе мaргaнцa. Зaтем обязaтельно промойте.
  2. Подкормки. Лук очень любит дрожжевой нaстой: 100 г дрожжей нa ведро. Нaстaивaем один чaс, зaтем поливaем простой водой, через пaру чaсов подкaрмливaем. Через сутки еще рaз поливaем простой водой.
  3. Приемы чтобы не было луковой мухи:
    когдa появится первый листок. Внaчaле поливaем водой. Зaтем делaем рaствор: 2 ст. ложки нaшaтырного спиртa рaзбaвляем нa ведро воды. Нa шесть погонных метров уходит по три ведрa. Нa следующий лень поливaем простой водой;

Через 10-14 дней полив по той же схеме, но вместо нaшaтыря 1 ст. ложкa соли нa 1 литр воды;
через 10 дней по той же схеме поливaем крепким рaствором мaргaнцовки.

  1. После уборки снaчaлa просушите лук нa солнышке нa грядке. Источник