Интернет-журнал "1000 советов"
Опыт жизни на Земле
Малиновый мёд светлого цвета, очень ароматный, приятного вкуса. Особенно изумителен сотовый малиновый мед, который словно тает во рту. Пчелы производят его из лесной и садовой малины.
Характеристика мёда взята из книги: «Пчелиный дар Алтая», С.Е. Чернышов.
Мёд золотисто-желтого цвета,густой, быстро кристаллизуется, обладает сильным запахом и своеобразным вкусом. В весенний период поедается преимущественно пчелами, а также служит в качестве кормовых добавок для кормления взрослого расплода пчёл.
Характеристика мёда взята из книги: «Пчелиный дар Алтая», С.Е. Чернышов.
Клеверный мёд имеет светлый или светло-желтый цвет, обладает высокими вкусовыми качествами. Относится к лучшим сортам меда. Кристаллизуется медленно, превращаясь в твердую массу белого цвета.
Характеристика мёда взята из книги: «Пчелиный дар Алтая», С.Е. Чернышов.
Мёд светлый, прозрачный, с зеленоватым оттенком, обладает тонким вкусом и ароматом. Медленно кристаллизуется, образуя мелкую или крупнозернистую садку беловатого цвета. Пчелы собирают его с кипрея ( иван-чая ).
Характеристика мёда взята из книги: «Пчелиный дар Алтая», С.Е. Чернышов.
Этот мёд имеет светлый, прозрачный, иногда светло-янтарный цвет, с тонким ароматом, напоминающим запах ванили. Отличается высоким вкусовым качеством. Медленно кристаллизуется. При кристаллизации переходит в сметанообразную форму.
Характеристика мёда взята из книги: «Пчелиный дар Алтая», С.Е. Чернышов.
Гречишный мёд имеет приятный специфический вкус и аромат. В жидком виде мёд темно-желтого с красноватым оттенком или темно-коричневого цвета. При кристаллизации приобретает темно-желтый или коричневый цвет. Кристаллы от мелкозернистой до крупнозернистой формы. В состав мёда входит много минеральных веществ и белка, богат железом.
Характеристика мёда взята из книги: «Пчелиный дар Алтая», С.Е. Чернышов.
Получают чаще всего с акации желтой и караганы кустарниковой. Мёд с акации желтого цвета светлый, может иметь светло-янтарный оттенок. Кристаллизуется медленно. При кристаллизации становится белым, мелкозернистым, напоминающим по консистенции сало. Отличается нежным вкусом и тонким ароматом. За свой прекрасный вкус и цвет в народе его называют “майским”. Нектаропродуктивность зарослей акации желтой достигает 300-350 кг/га.
Характеристика мёда взята из книги: “Пчелиный дар Алтая”, С.Е. Чернышов.
Вредители пчёл наносят непоправимый ущерб пчелосемьям, поэтому про них важно знать. К ним относятся: восковая моль ( гусеницы которой питаются воском ); уховертка ( питаются мёдом, пергой, мертвыми и живыми пчёлами, повреждают и загрязняют соты); мыши- они наносят большой ущерб пчелосемьям, так как они разрушают соты, поедают мед, пергу, пчел, а также в ульях они устраивают свои гнезда, загрязняя улей продуктами жизнедеятельности; муравьи ( расхищают запасы ульев, устраивают свои гнезда в них, крупные муравьи грызут пергу, крадут личинок из улья); складчатокрылые осы ( особенно шершни ), они нападают на пчёл, разворовывают мед, могут быть переносчиками заболеваний пчел; роющие осы ; стрекозы они могут нападать и на пчёл; воробьиные ( сорокопуты, ласточки, синицы); медведи и др.
Данные про вредителей пчёл взяты из книги : “Пчелиный дар Алтая”, С.Е. Чернышов.
