Посев зелени под снег

Осенью можно посеять на огороде часть культур, которые под снегом переживут холодное время, а как только придут теплые дни, то сразу пойдут в рост, радуя ранним урожаем.

Для подзимнего посева подходят только удобренные, окультуренные и легкие семена. Если на участке глинистая почва, то в период таяния снега или обильных дождей она заплывет и погубит ростки. Семена в таком случае берут на четверть больше, чем при обычном посеве.Выбирая место для грядок, учитывайте, что зимой там должен лежать снег, а весной и осенью не допускается скопление большого количества воды.

Для осеннего посева подходят сельдерей, петрушка, укроп, щавель, шпинат, кинза.

Кинзу можно смело сеять ее под зиму, как только почва на огороде подмерзнет.

Корневую петрушку можно оставить в открытом грунте, она вымерзает лишь в очень суровые бесснежные зимы. Посадки засыпают тонким слоем (3–5 см) опилок, торфом и т.д. В октябре-ноябре проводят посев семян петрушки, поскольку ее семена заморозков не боятся, а при температуре в 2…3°С могут прорасти.

Укроп лучше всего растёт на плодородных и рыхлых почвах: черноземах, супесчаных и легких суглинистых грунтах. Семена прорастают при 3…-5°С, всходы укропа легко переносят заморозки.

Шпинат выдерживает заморозки до -8°С. Розетки осенних посадок могут зимовать под снегом в средней полосе с небольшим укрытием. Под зиму семена шпината сеют в ноябре, перед наступлением устойчивых морозов.

Для щавеля выбирают солнечное место, рано освобождающееся от снега и весенних вод. Семена заделывают на 0,5–1 см. После посева почву сразу мульчируют торфом или перегноем, чтобы избежать прополок. Сеять рекомендуется, когда наступят заморозки, в октябре – ноябре.

Кориандр сеют при +4°С, а ночью лучше, чтобы были заморозки. В почву перед посевом вносят компост, после посева мульчируют торфом, соломой.

Сельдерей (как листовой, так и стеблевой, корневой) светолюбив. Сажать сельдерей осенью можно, соблюдая два условия. Во-первых, если листовой и стеблевой сельдерей допустимо выращивать из семян с подзимней посадкой, то семена корневого рекомендуется высаживать на рассаду. Во-вторых, нельзя заделывать семена глубоко в грунт. Лучше, если они будут находиться сверху на грунте. Допустимо, когда семена разбрасывают на грядках и мульчируют.

По информации УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО ВЕТЕРИНАРНОМУ И ФИТОСАНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ПО КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ И УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ.

Подробнее здесь

Теплые грядки своими руками – пошаговая инструкция

В нашей зоне рискованного земледелия в последнее время все большую популярность у садоводов набирают теплые грядки. Или, как их еще называют, высокие грядки. Это неудивительно, ведь, по сути, такая грядка – это естественная “грелка” для растений. Весной, во время возвратных заморозков, растения легче переносят понижение температуры, так как снизу у них подогрев. Да и осенью такие конструкции позволяют дольше не убирать урожай. 🥕🥔🥒🍅🥦

Так что такое «теплая грядка», для каких растений она подходит и как сделать ее своими руками? Давайте разбираться.

✅ Что такое теплая грядка?
По сути – это слоеный пирог, состоящий из растительных остатков разной фракции, которые при разложении выделяют тепло и подогревают корни растений. Это тепло помогает растениям лучше развиваться и переносить перепады температур. Кроме того, разложение органики способствует образованию питательных веществ. Это позволяет сэкономить на подкормках.

✅ Как это работает?
Суть метода заключается в том, что подогрев грунта с посаженными семенами осуществляется за счет деятельности почвенных бактерий при разложении навоза, органической массы или любых других веществ, способных служить химическим источником тепла.

✅ Когда и с чего начать?
Грядки можно делать и весной, и осенью. Разница лишь в том, что осенью у вас будет под рукой больше материала: трава, опавшая листва, спиленные ветки… Да и к посадкам можно приступить раньше. Но можно приступить к изготовлению и весной. В этом случае у вас будет вся зима на то, чтобы хорошо продумать обустройство участка.
Начать нужно с планирования. Определиться, где вы расположите грядки и какого они будут размера. Гряды могут быть длинными, но не широкими, чтобы вам было легко дотянуться до ее середины. Лучше всего нарисовать план на бумаге. Не забыть в нем отметить и тропинки между грядками.
Что касается высоты, то она зависит от растений, которые на ней будут расти. Если это растения с мощной корневой системой, то высота может доходить до метра.

✅ Готовим начинку
Есть два способа сделать теплую грядку. Выкопать яму или же сколотить короб. В первом случае грядка будет на уровне земли. Во втором – высокой. Кстати, многие предпочитают именно высокий вариант. Садоводы отмечают, что за высокой грядкой гораздо проще ухаживать, так как не нужно сильно наклонятся или сгибать колени. Существенно снижается нагрузка на поясницу и суставы.

Стандартная схема наполнения выглядит следующим образом:
Нижняя прослойка формируется из материалов, которые разлагаются и гниют на протяжении длительного срока. Для этих целей подойдут крупные деревянные щепки, ветки, стволы таких растений, как топинамбур, подсолнечник, кукуруза.
Вторая прослойка должна быть органической. Для заполнения грядки на этом этапе можно использовать сорную траву, листья, ботву, растения, кожуру, оставшуюся после чистки фруктов и овощей.
Третья прослойка формируется из химических удобрений, которые выполняют функцию катализаторов, усиливающих процесс разложения. Разрешается использование мела, золы. Можно уложить прослойку, состоящую из бумаги или газет.
Четвертый слой – перепревший навоз и незрелый компост. Далее можно уложить зрелый компост. И верх накрыть садовой землей.

По желанию некоторые слои можно убрать. Но нужно иметь ввиду, что от начинки напрямую зависит температура в грядке. Самое высокое количество тепла выделяется при использовании коровьего и конского навоза. Чуть ниже по уровню считаются «грелки» с опилками и растительной массой, обработанными нитро удобрениями или птичьим пометом. Самый простой вариант – это компостируемые растительные отходы, засыпанные грунтом, можно использовать все, что отыщется на участке.

✅ Что можно посадить в теплые грядки

Не рекомендуется в первые годы эксплуатации огорода высаживать растения, имеющие склонность к накапливанию нитратов. Поэтому посадку кочанного салата, лука, укропа, петрушки, свеклы и редиса лучше отложить на более поздний срок.
В первый год хорошо будут расти теплолюбивые растения: огурец, тыква, кабачок, патиссон.
На второй год можно посадить те же культуры или капусту, томаты.
В третий год условия идеальны также для картофеля, моркови, фасоли, перца, свеклы.
Четвертый год – время для неприхотливых растений: гороха или зелени.
Особенно предприимчивые дачники умудряются снимать урожай с огорода дважды за сезон, осуществляя посадку салатов и зелени ранней весной, а затем используя теплую грядку для огурцов или помидоров.
Когда теплая грядка “отслужит свое”, извлеките содержимое, заполните ее новым биотопливом и можете продолжать пользоваться этим достижением органического садоводства еще несколько лет.

‼ Важно!
Растительная прослойка теплых грядок обеспечивает достаточно энергии и питательных веществ для того, чтобы семена прорастали и развивались вне зависимости от температуры воздуха. Но при этом бродящая и перегнивающая растительная масса даже при добавлении аммиачных удобрений становится идеальной средой для развития патогенных микроорганизмов и инфекции. Чтобы избавиться от патогенов, в состав грядок всегда закладывают большое количество удобрений, навоза или куриного помета. При первых проливах грунта органика азотистых солей начинает бурно реагировать с выделением аммиака, температура внутри грядки достигает более 100оС, что способствует хорошей стерилизации растительной массы, удалению патогенов и гнили.

Подробнее здесь

Определяем кислотность почвы по сорнякам

Подробнее здесь

Почему называют это растение иван-чаем?

Да потому что в стародавние времена крестьяне и охотники заваривали цветы и листья этой могучей травы вместо чая. Оттуда и пошло. Стало растение мужицким чаем, “ивановым чаем” или просто иван-чаем. Настоящий чай на Русь привозили из Китая. Китайский чай был дорог, и заварку из листьев и цветов иван-чая употребляли не только лесовики и крестьяне. Чай из специально обработанных цветов, листьев и стеблей иван-чая назывался капорским.
Капорский чай был не только вкусен и ароматен, но и целебен. Его даже продавали за границу.
Кроме того, люди употребляют молодые листья растения в пищу. Делают из них салаты, заправляют свежей и сушёной зеленью супы.
Съедобны и корни. Знатоки выкапывают корневища, промывают их, и едят словно капусту. Не только сырыми, но и варёными.
Иван-чай – растение медонос. Его лиловые цветы богаты пыльцой и нектаром.

Подробнее здесь